Meistä - Ahoska.com

Perheyritys suurella sydämellä – Ahoska Catering Oy

Olemme on laitilalainen perheyritys, joka on tunnettu paikallisuudestaan, luotettavuudestaan ja sydämellisestä palvelustaan. Laadukkuus on kaiken toimintamme ytimessä ja työnantajana tunnemme työntekijämme ja välitämme heistä aidosti.

Keskuskeittiömme sijaitsee Laitilan keskustan tuntumassa. Täällä valmistuu niin lounaat kuin tilausruokailutkin. Yrityksellämme on kaksi lounasravintolaa ja henkilöstöruokala sekä kauniit juhlatilat Laitilassa ja Lokalahdella. Astia- ja kalustovuokraus täydentävät catering-palveluita ja meiltä saatkin halutessasi avaimet käteen juhlacateringin.

Johanna ja Tapio

Ahoska Catering – 40 vuotta tarinoita, makuja ja menestystä

Vuosi 2025 on erityinen Ahoska Cateringille, sillä perheyritys juhlistaa 40-vuotista taivaltaan. Yrityksen matka on ollut täynnä kekseliäisyyttä, kovaa työtä ja sydämellä tehtyä ruokaa. Ahoskan tarina on samalla kertomus rohkeudesta, yhteisöllisyydestä ja jatkuvasta kehittymisestä.

Kaikki alkoi kesäkuussa 1985, kun Anne ja Tapio Vuoriaho perustivat tmi Anne Vuoriaho Ky:n. Annen intohimo ruoanlaittoon ja Tapion tuki yritystoiminnassa loivat pohjan, jolle yrityksen toiminta rakentui. Ensimmäisinä vuosina toiminta oli pienimuotoista ja sivutoimista yrittämistä. Tilausten kasvaessa Anne jäi pois päivätyöstään ja keskittyi oman yrityksen kehittämiseen. Kodin autotalliin rakennettiin pieni ammattikeittiö. Catering-tilaukset kuljetettiin pakettiautolla ja peräkärryllä, joka Ahoskalaisten keskuudessa tunnettiin nimellä ”giljotiini”. Sukulaiset ja perhe auttoivat Annea keittiöllä ja tilaisuuksissa.

Kasvua ja kehitystä

1990-luvun alussa alkuperäinen keittiö koki laajennuksen ja toimintaa kasvatettiin investoimalla muun muassa juhla-astiastoon. Tapion rakentama ensimmäinen keittiövaunu vuonna 1995 antoi yritykselle tärkeän kilpailuedun, jota on kehitetty vuosien saatossa. Tänä päivänä yrityksellä on moderni kalusto, johon kuuluu sekä keittiövaunuja että kylmävaunuja.

Vuonna 2001 yritys avasi ensimmäisen lounasravintolansa Laitilaan. Tämä merkitsi uutta askelta kohti monipuolisempia palveluita. Nykyään Ahoska tunnetaan paitsi lounaistaan ja tasokkaasta juhlacateringista myös suurten tapahtumien ja festivaalien tarjoiluiden järjestämisestä. 

Annen perintö ja Johannan visio

Vuonna 2005 yrityksen perustaja Anne menehtyi yllättäen. Hänen vahva perintönsä, tinkimätön asenne ja rakkaus ruoanlaittoon, siirtyi hänen tyttärensä Johannan käsiin. Johanna oli jo pienestä pitäen kasvanut Ahoskan mukana, mutta oman äidin, hänen tärkeimmän idolinsa menetys nosti hänet yhtäkkiä yrityksen johtoon. Johanna on vienyt yrityksen uudelle tasolle yhdistäen modernin liiketoiminnan vaatimukset perinteisiin, mikä tekee Ahoskasta ainutlaatuisen. Yritys on laajentunut ja kehittynyt entisestään, mutta samalla juuret ja perheyrityksen arvot ovat säilyneet toiminnan ytimessä.

Ahoska Cateringin arvot – positiivisuus, ammattimaisuus, laatu ja kunnioitus – ovat aina olleet toiminnan keskiössä. Ne näkyvät jokaisessa valmistetussa ruoassa, jokaisessa asiakaskohtaamisessa ja kaikessa, mitä yritys tekee.

Katse tulevaisuuteen

Juhlavuonna 2025 Ahoska Catering haluaa kiittää asiakkaitaan, yhteistyökumppaneitaan ja henkilöstöään kuluneista vuosikymmenistä. Samalla yritys katsoo tulevaisuuteen – jatkuva kehittyminen ja laadukkaan asiakaskokemuksen tarjoaminen ovat tavoitteita, jotka johdattavat Ahoskaa kohti seuraavaa 40 vuotta.
”Ruoka tehdään aina suurella sydämellä” on lupaus, joka elää jokaisessa annoksessa vuosikymmenestä toiseen.